チーズケーキ好きに是非味わってほしい。 レシピは昔から変わらない、旧軽井沢ホテル音羽ノ森のベイクドチーズケーキ「プレザン」。 チーズの濃厚な味わいがするのは、一般的なチーズケーキとは使っている材料の配分が違うから。 クルミを練り込んだグラハムクッキーを下に敷き、しっとりとしたケーキとサクサクのクッキーとの食感が絶妙です。 ■直径12㎝ ■原材料名：クリームチーズ、卵、バター、小麦粉、粉糖、牛乳、レモン汁、グラハムクッキー、クルミ、カソナード、ナパージュ ■保存方法：冷暗所、開封後は要冷蔵 ※冷凍にてお届けします。解凍後2日以内にお召し上がり下さい。